簡単！大根と油揚げの煮物
まこ。さん @cook_40131573
大根と油揚げの簡単な煮物です。まいたけ粉末を入れてみました！
厚揚げバージョンもあります
このレシピの生い立ち
まいたけ粉末が自宅にあったので隠し味で入れました。味は変わらず美味しく食べれました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を向き食べやすい大きさに切ります(今回は薄切りにしました)
油揚げは油抜きし食べやすい大きさに切ります。 - 2
①の大根は下茹でします。
- 3
鍋に★をいれ火にかけます。
②の下茹でした大根、油揚げを入れます。 - 4
沸騰しましたら弱火にし落し蓋をして10～15分程煮ます。
- 5
厚揚げバージョン。
-
コツ・ポイント
大根は下茹でしてください。
リアクション
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