簡単竜田揚げ

まつざっき
まつざっき @cook_40205812

おかずにもお酒のお供にも最適です!
このレシピの生い立ち
竜田揚げが食べたいときに簡単につくれます!

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材料

人数分
  1. 鶏胸肉 お好み
  2. 醤油、酒 1:1
  3. しょうが ひとかけ
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    肉を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    ボウルを用意し、生姜ひとかけ、醤油、酒を1:1の割合で味が染み込みそうなくらい入れ混ぜ、15分ほど置く。

  3. 3

    味が染み込んだら肉の余計な水分を取り、片栗粉を肉につける。

    揚げたら完成!

  4. 4

    --

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まつざっき
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