作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切ります。(まるまるいっこ使う感じでもおいしい一品に♪)
- 2
☆の材料に鶏もも肉を30分以上つけます。
- 3
水分を流して、 鶏もも肉に片栗粉をまぶします。(表面が水分ぽい場合は粉を足して、全体によく粉をつけてください。)
- 4
油であげていきます!top画像くらいの色になれば完成!
- 5
⚠︎一晩漬けるならば醤油を減らしたり、みりんを加えたり、めんつゆを使用するといいかもです!
コツ・ポイント
漬け込み時間は短めでも大丈夫ですが、よりおいしくするには30分は漬けたい!
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