ぷりぷりエビの餡掛け卵とじ☆

19歳ママ
19歳ママ @cook_40177234

ぷりぷりのえび!
トロトロの卵!
あんかけ!
最強な組み合わせ///

お弁当にも入れてください(^_^)v
このレシピの生い立ち
大好きなエビを卵の中にINしてみました(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. エビ 1パック
  2. 5個
  3. 昆布つゆ 50CC
  4. ★水 150CC
  5. 片栗粉

作り方

  1. 1

    エビを茹でて
    ザルにあげて水洗い

  2. 2

    卵をボールに割り入れエビもいれて混ぜておく

  3. 3

    ★をまぜあわせて先に餡掛けを作っておく

    餡掛けはお好みで作ってもOK♪

  4. 4

    卵焼きを作るのと一緒の作り方でくるくる巻いていく エビがでてきちゃうので慎重に〜!笑

  5. 5

    できましたか? 笑
    大きなエビ入り卵焼きが完成しました!
    さっき作っておいた餡掛けをかけて完成です☆

コツ・ポイント

卵はトロトロ感を絶対に残す!笑
卵を巻くとき
エビの飛び出し注意
写真は出ちゃいました(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

19歳ママ
19歳ママ @cook_40177234
に公開
全部簡単でおいしい!
もっと読む

似たレシピ