さつまいもの炊き込みごはん

kekotan☆ @cook_40157359
薄味ですが、おかずに合いますよ!
このレシピの生い立ち
梅昆布茶をいただいたのですが、飲む機会がなかなかなく、炊き込みごはんに使ってみました。
作り方
- 1
米は普段炊飯するのと同じようにセットする。水加減も普段と同じで大丈夫です。
- 2
さつまいもは、食べやすい大きさにに切る。写真は、1センチ角くらいです。油揚げも同様に切ります。
- 3
お米の入った炊飯器に、さつまいもと油揚げを入れ、酒を振り入れ、梅昆布茶を入れ、軽くかき混まぜ、炊飯スイッチを入れます。
コツ・ポイント
水加減はあまり気にしなくても失敗なく出来ます。酒はなくても炊けますが、あったほうがふんわりします。
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