しいたけとひじきの炊き込みごはん

れきる @cook_40127112
薄味なのでほかのおかずとケンカしません
ひじきたっぷりで鉄分補給にも!
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんがたべたいけどおかずに悩むので薄味にしました
作り方
- 1
米をとぎ、水をきる
- 2
しいたけ、油揚げ(湯ぬきして)を千切りにする
- 3
1とひじきを米の上にのせ、調味料を入れる
- 4
炊飯器の目盛りまで水を入れて炊飯ボタンオン!
- 5
味が気になる方は4のときに目盛り手前まで水を入れてから確認してください
- 6
炊き上がったらよくまぜて完成!!
コツ・ポイント
4のとき、飲めるくらいの薄さがベストです
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