豚肉と蓮根、ネギのシャキシャキ和風パスタ
クック4Q3BPB☆ @cook_40207429
蓮根のシャキシャキがたまらない！
忙しい時にパパっと作って、お腹もいっぱい、野菜もとれて一石二鳥のパスタです^_^
このレシピの生い立ち
蓮根を使った、サッとできるパスタを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮をむいて、食べやすい大きさにスライスして、酢水に浸けてアク抜きをする
-
- 2
ネギは3センチぐらいの長さに、レタスは手で食べやすい大きさにちぎる
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブでかおりをつけたら鷹の爪、豚肉を入れる
- 4
豚肉に少し赤さが残ってるぐらいで蓮根を入れて炒める
-
- 5
顆粒だし、砂糖、お酒、にんにく醤油を入れて豚肉に完全に火が通るまで炒める。
-
- 6
パスタの茹で汁をオタマ3〜4杯入れて茹でたパスタを投入。よく絡める。
-
- 7
最後にレタス、ネギを入れてサッと炒めて、ブラックペッパーをふったら完成！
- 8
にんにく醤油は私の万能調味料！
めんつゆでも全然OK！
めんつゆの場合は砂糖は入れなくてもいいと思います。 - 9
冷蔵庫にあるもので大丈夫！
小松菜とか、キャベツとか、その時期に安い野菜で是非お試しください(^O^)
コツ・ポイント
お子さんがいて、鷹の爪を入れられない方は、大人の分だけ盛り付け後に一味唐辛子をかけてくださいね！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
明太子♡れんこん♥和風パスタ
簡単で美味しい明太子の和風パスタ☆。れんこんのシャキシャキした歯ごたえもたまりません(*´∀｀人*)♥
レンコンとササミの和風パスタ
シャキシャキレンコン長ねぎとブロッコリーにササミも冷蔵庫に余ってる食材を使って盛りなパスタを作ってしまえ的なパスタ
シャキシャキ蓮根とチキンの和風パスタ
シャキシャキ蓮根が美味しい〜‼
レンコンと塩昆布の和風パスタ
短時間でできるシャキシャキパスタです！
ちーま24 
レンコンと鮭としめじの和風パスタ♡
レンコンのシャキシャキ感がおいしいです♡
☆蓮根と豚肉ときのこの和風スパゲッティ☆
シャキシャキの蓮根が美味しいスパゲッティです☆豚肉から出る旨味とめんつゆが味の決めてです(^-^)
【時短】蓮根とベーコンの和風パスタ
◎シャキシャキ蓮根が美味しい秋パスタ♪◎にんにくの香り×ピリッと唐辛子がアクセント♪◎簡単だからパパッと完成♪
旦那が作る！黒ゴマの和風パスタ☆
黒ゴマが香る和風パスタ！豚肉が入るからお腹もいっぱい間違いなし(*^_^*)旦那が作ってくれる大好きパスタです☆
はぴはぴclover 
かいわれと豚肉の和風パスタ
バター風味の和風パスタです。お肉も入ってお腹いっぱいになります！
クックC7BUMW☆ 
レンコンとネギの和風パスタ
レンコン料理がマンネリ化したのでネギと一緒にパスタにしてみました(*´∀｀*)
蓮根と挽肉の和風パスタ
蓮根とパスタはすごく合います！
rodony 
豚とネギの和風パスタ
和風パスタはシャキシャキ食感がよく合う！
ツナ缶ときのことレンコンの和風パスタ
ツナ缶の油を利用して食物繊維たっぷりのきのことレンコンを加えバター醤油でいただきます。簡単なヘルシーパスタです♪
レンコン入り☆バター醤油の和風パスタ
レンコン、ウインナー、玉ねぎ、キャベツをバター醤油で味付け☆レンコンのシャキシャキ食感が美味しいp(^^)q
たらこ和風パスタ
シャキシャキレンコンの歯ごたえが美味しい、たらこ和風パスタ
厚切りベーコン＆蓮根の和風パスタ
ベーコンと蓮根の相性よし！蓮根のサクサク感がたまらないニンニク＆ペッパーでパンチのきいた味に‼︎
エビと蓮根の和風パスタ～ゆず胡椒風味～
ゆず胡椒がピリっと効いた和風パスタ♪ぷりぷりのエビと蓮根のシャキシャキとした歯応えが最高です★
蓮根と豚肉の和風パスタ✤
秋から冬にかけて美味しくなる蓮根を使って和風パスタに♪
れんこんときのこの和風スパゲティー
れんこんのサクサクとパスタが絶妙♪体を温めるレンコン、ニンニク ビタミンたっぷりの豚肉 健康的なスパゲティーです
ちほぱん 
高菜とベーコンの和風スパゲティー
簡単和風パスタでお腹いっぱい大満足♪
レンコンの和風パスタ
レンコンの和風パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）で超簡単レシピ
岩国蓮根とベーコンの和風パスタ
岩国蓮根の甘みとしゃきしゃき感が絶品の和風パスタです♪味付けはめんつゆで簡単！
ひろあいママ 
レンコン、キノコ、ベーコンの和風パスタ
レンコンを使ったちょっと和風のパスタです。
スナップえんどうの和風パスタ
スナップえんどうのシャキシャキがたまらない(๑´ڡ`๑)♡お昼にささっと簡単に作れます！
2525☆SMILE 
ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ
ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
レンコンとサラミ・季節の和風パスタ
シャキシャキのレンコンと柔らかく煮込まれたサラミがとても合うパスタです。調理時間15分！簡単で美味しいですよ(^_^)
青ネギの和風パスタ
青ネギいっぱいの和風パスタ
みたこぞう 
豚肉とみょうがの和風パスタ♪
シャキシャキの茗荷とネギ…豚肉との絶妙なハーモニーにハマること間違いなし(^^)、の和風パスタです。
レンコンの和風パスタ
シャキシャキ食感のレンコンと旨味たっぷりなひき肉は相性抜群。あっさり甘辛な和風ベースの味付けです。ニンニクや唐辛子が良いアクセントになり、噛み応えもあって一皿で大満足出来ます。仕上げに刻んだ大葉と白ゴマを散らせば彩りも美しく、食欲もアップします。
シャキシャキ長ネギとしめじの和風パスタ
かつおぶし香る和風パスタ長ネギのシャキシャキした食感が美味しいパスタ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940272
