アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは、約2ｃｍの斜め切り、さつま揚げは半分に削ぎ切りにします。
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- 2
調味料を合わせます。計量カップに☆印の上から加えていくと楽です。
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- 3
鍋に1と2を入れ、弱火で煮ます。
-
- 4
味が染み込んできたら、やや強めの火で絡めます。
器に盛りつけ、ごまを散らして出来上がりです。 - 5
2012.11.10。
話題入りしました。 -
コツ・ポイント
ぎりぎりの汁なので強火だと焦げます。火加減は、弱火で煮て下さい。
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