簡単*鶏のつみれ

maileo
maileo @cook_40201240

お鍋に!スープに!
鶏の出汁がいい感じです。
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピを参考にし、それにほんだしを入れてみました!
我が家では、何にでも本だしを使っちゃいます。

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材料

  1. 鶏ミンチ 300g
  2. ネギ(白い部分) 半分
  3. 1個
  4. 酒・醤油 各小さじ1
  5. 本だし 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 少々
  8. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3
  4. 4

    完成!
    スプーンで形を作ってお鍋やスープに入れて下さい。

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レシピ作者

maileo
maileo @cook_40201240
に公開
まったくお料理が出来なかったワタシが、結婚をきっかけにお料理に挑戦!お菓子作りやパン作りにもはまってます!ブログもやってますので遊びに来てください!!!http://ameblo.jp/rainbowbridge0625/
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