簡単！鶏ささみのさっぱりザーサイ和え

はじめてのつくれぽをする
☆きむらっち☆
☆きむらっち☆ @cook_40208067

簡単なのにめちゃくちゃ美味しいんです♪
おかずにも、ビールのお供にも最高（＾－＾）
定番メニュー間違いなしの１品！
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれてめちゃおいしくてレシピ伝授してもっらっちゃいました。今では母までこの味の虜♪
すっかり我が家の定番メニューになってます（*^_^*）

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材料

4人～５人分
  1. 鶏ささみ ４～５本
  2. 長ネギ 1本～１．５本
  3. 味付きザーサイ（瓶） １瓶
  4. ごま油 適量
  5. 味の素 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    鶏のササミは茹でで食べやすい大きさにさく。（※あまり茹ですぎない程度に茹でる）

  2. 2

    ネギを斜め切りにスライス。（白髪ネギでもOK。）味付きザーサイは適当な大きさに刻む。（瓶の汁は捨てずにとっておく）

  3. 3

    ササミ、ネギ、ザーイ（瓶の汁も）をボウルに入れ、ごま油、しょうゆ、味の素で味をみつつ、味を調節する。

  4. 4

    一晩冷蔵庫でねかせると味がさらに染み込んでGOOD♪

コツ・ポイント

味付けは目分量です。でもとても簡単だから、味をみながら好みの味にしてみて～♪

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レシピ作者

☆きむらっち☆
☆きむらっち☆ @cook_40208067
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食べるのも作るのも大好き♪なにせ脳内メーカ９０パーセント以上が「食」で埋め尽くされております（*^_^*）
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