青葱たっぷり☆鰯のおろし和え♪
SP♪ @cook_40055773
みょうがも生姜もたっぷり～♪
このレシピの生い立ち
九条ねぎの値段が安定していると、何にでも、ざざっと、どっかり、惜しみなく使えるから、嬉しい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは、グリルで普通に焼く。
- 2
葱は小口切り、みょうがはみじん切りにして、大根と生姜は、すりおろす。
- 3
合わせ酢・大根・生姜と、切った葱のうちの2/3をボウルに入れ、焼き上がったいわしと七味を加えて混ぜ、そのまま冷ます。
- 4
器にいわしを薬味ごと盛り付け、みょうがと、残り1/3の葱を、ざざっと散らして、いただきま～す♪
コツ・ポイント
大根おろしは、軽く水気をしぼって。
リアクション
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