なす丸ごとはさみ揚げ
オリオリ１ @cook_40138459
母がよく作ってくれたのを自分流に簡単に！余計な手間や分量計りは一切不要。丸ごと使うから美味しさ閉じ込めジューシーです♪
このレシピの生い立ち
実家でたくさんとれるなすの消費に。
母はなすを縦半分に切ったのに切り込みをいれて挽き肉をはさんで作ってました。小さいお子さんなどには食べやすいです。 大人な方は丸ごと一個ガブっといってください♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすはへたを取り真ん中から縦に切り込みを入れます。(へたを取った白い部分くらいまで切る。)
-
- 2
挽き肉はこねたり味付けはしないでパックを開けたらそのまま適当に取って軽く握ってなすの間にはさみます。
-
- 3
いつものフライの要領で小麦粉、卵、パン粉につけてカラッときつね色になるまで揚げます。
-
- 4
できあがり～♪
お好みでソースやしょう油でどうぞ＾＾
冷めても美味しいのでたくさん作ってお弁当にもいいですね♫ -
コツ・ポイント
なす７個多いようですがうちでは２人でぺろっと食べます♪
リアクション
似たレシピ
なすびの挟み揚げ
主人の母が作っていたものを主人から教わりました。
茄子のはさみ揚げ
旬の茄子まるごといただきます。
茄子のベーコンはさみ揚げ
ベーコンの塩気があるので何もつけないでも美味しぃ☆茄子嫌いでもパクっとイケちゃう美味しさ！
★るなかお★ 
ナス、ピーマンのはさみ揚げ
ナス嫌いな主人が唯一食べられるナス料理☆冷めても美味しいため、お弁当にもオススメです。結構大量に作れちゃう分量です！
母伝授♪茄子のはさみ揚げ
意外と簡単♪とってもジューシー♪小さく作ってお弁当にも♪
キタルママ 
なすびのジューシーはさみ揚げ
豚コマでジューシーに
◆茄子のひき肉はさみ揚げ◆
茄子にいつものハンバーグの具を挟んで揚げてみました♪茄子がとろ～りお肉がジューシーで美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ﾉ
なすとチーズのトロトロひき肉はさみ揚げ
あつあつトロトロのナスと、さくっとした衣の中から、ジューシーなひき肉とチーズがはみ出してきてたまらなくおいしい一品です。
なすのはさみ揚げ
ハンバーグヘルパーを使って時短!!サクふわボリューム満点です！小振りのなすはこれが一番です
なすのはさみ揚げ
これも定番のおかずです！フライにしてます☆
たったぶーぶー 
ジューシ～！ナスと挽き肉のはさみ揚げ★
挽き肉がジューシーで、ナスとイイ感じにマッチしますっ！！
ナス★はさみ揚げ
ナスのジュワぁ〜とした食感とハムとのコラボが最高です！食べる時にソースをかけてどうぞ＊
ｋｅｉｔｙｙ 
衝撃！丸ごとなすの挟み揚げ
ナイフとフォークなしには食べられませんが。。。じゅわっとやわらかいナスとお肉が美味な一品です。
子供にも大人気☆ナスのハムはさみ揚げ
ナスの美味しい季節、ロースハムを挟んで揚げて・・・ナスが立派な主役おかずに大変身！フライなのでお子様も大満足の美味しさです☆
■とってもジューシー♪茄子のはさみ揚げ■
★話題入り★茄子を丸々食べられるジューシーで旨い茄子のはさみ揚げ♫ 豚ひき肉で作るのが美味しさ＆ジューシーのポイント❤
なすのはさみ揚げ♪
とり挽肉とナスでヘルシーだけど、ジューシーに^ ^お弁当やビールのおつまみにも。
ららみるく 
ナスのミンチ挟み揚げ
揚げたてはサクサクジューシー！！冷めても美味しいのでお弁当にも＾＾
旨い！せせりと茄子のはさみ揚げ
茄子嫌いさんにもパクパクです ジューシーなはさみ揚げですよ
ナスのはさみ揚げ(^○^)
ナスのとろとろ、ジューシーなお肉にさっぱり青じそ！まわりにまぶした塩入片栗粉がさくっ！適度な塩気と歯ざわり…ん〜たまらん
◆とろ～りチーズ♡茄子のはさみ揚げ♪
とろ～り茄子とチーズ♡ボリュームたっぷり茄子のはさみ揚げです。胡麻ドレッシングがピッタリの美味しさですヽ(=´▽`=)ﾉ
茄子のはさみ揚げ
ナスの柔らかい優しさで中のひき肉がいい味を出してくれてとても美味しい！いくらでも食べれます。
☆ばぁばのレシピ☆ 
なすのひき肉はさみ揚げ
なすもお肉もとってもジューシーです☆
☆ 母の味！なすのはさみ揚げ
大葉をはさむことで、さっくりジューシーでありながら、あと味も重くない揚げものです。お醤油で食べています。
ビックリ！まるごと！なすの挟み揚げ
揚げたては茄子がホクホクです！☆ご飯のおかずに、お酒のおつまみに☆
はんぺんの はさみ揚げ
子供の頃 母がよく作ってくれてた懐かしい料理です。
ズボラ★茄子の挟み揚げ
茄子嫌いな息子達も、お肉のボリュームに騙されてペロリと３～４つずつ(茄子１本半～２本分)食べちゃいます( ´∀｀)
ナスはさみ揚げ
レンコンの食感がイイ感じです～
お得ナスのはさみ揚げ
ナス1本で5つも作れるのでお得感があります。また、ナスは揚げると美味しいんですよね！
レオママ4144 
茄子のはさみ揚げ
我が家の定番揚げ物です。ソーセージの旨みと油が染み込んでどえりゃぁうみゃぁでいかん！
なすのハムチーズはさみ揚げ
なすが苦手な娘が唯一大絶賛してくれるなす料理。やや手間はかかりますが、主人も子どもたちも大好きな料理です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954218
