とうふの卵寄せ蒸し

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

低糖質のとうふと卵がタッグを組んで食べごたえも
大満足❤1人分237kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋

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材料

1人分
  1. 木綿とうふ 1/2丁
  2. 卵 1個
  3. 万能ねぎ 30g
  4. A
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 酢 大さじ1
  7. 白ごま 小さじ1
  8. とうがらし 少々
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    とうふは縦半分に切り、1cm厚さに切る 万能ねぎは3cm長さに切る 卵は割りほぐす

  2. 2

    平らな器にごま油をぬり、とうふを並べる 万能ねぎを散らしてとき卵を流し入れる

  3. 3

    2の器を蒸し器(ここではフライパン)に入れ、強火で6～7分蒸す

  4. 4

    Aをまぜ合わせてたれを作り、3に添える

コツ・ポイント

蒸し器がないのでフライパンを使いました
Aのたれがうまくできればおいしく食べられます❤

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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