簡単 蒸し鶏

essence326 @cook_40108152
サラダに使っても良し
サンドイッチの具材にしてもいいですよ〜
このレシピの生い立ち
蒸し料理て
クッキングシート使えば
いろんなのができるなぁ!
の応用編です。
作り方
- 1
鶏胸肉をキレイに洗って
お酒を振る - 2
クッシングシートに
鶏肉を包む - 3
②をフライパンに入れ
水コップ一杯入れ
蓋をして蒸す
沸騰すれば弱火で10分
あとは余熱で少しおきます。
コツ・ポイント
シートの中に溜まった
鶏のお出汁は捨てずに
野菜スープに使ってます
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