甘さ控えめ 栗おはぎ
＊ayurio＊ @cook_40132572
栗の風味を生かした甘さ控えめの栗おはぎです(∗ˊᵕ`∗)
このレシピの生い立ち
栗をとにかく楽しみたくて♪友だちから聞いたおはぎを自分好みの甘さで作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
栗は綺麗に洗って
レシピID:18916646
を参考に茹でました。 -
- 2
栗は茹でて、温かいうちに半分に切ってスプーンで中身を取り出します。
-
- 3
鍋に栗を入れ、マッシャーで潰したら、少しだけ水を入れて固めのペースト状にします。
-
- 4
弱火にかけ、焦げやすいので気を付けながら練っていきます。砂糖は好みの甘さになるように調整してください(^^)
-
- 5
もち米、白米は洗って炊飯器の目盛り通りに水を入れて、いつもご飯を炊く時と同じように炊きます。
- 6
炊き上がったら塩を加え、潰しながら混ぜていきます。
-
- 7
少し小さめに握っていきます。
-
- 8
握ったご飯に栗あんを纏わせて完成です。
-
- 9
あんの上にきな粉をまぶしても、ご飯の中にあんこや渋皮煮を小さく切ったものを入れても美味しいです(^^)
-
コツ・ポイント
M～Lサイズの栗を2kg茹でて中身を出して栗あんを作りました。甘さはもともとの栗の甘さと好みもあると思うので、あえて明確にせず少しずつ入れていって作りました。優しい甘味でついつい食べ過ぎてしまいます(^^;
似たレシピ
栗おはぎ
栗のおはぎ、美味しいですよ！秋分の日に、間に合うと良かったのですが、、、
しら☆たま 
栗おはぎ
栗の甘みがたまらない秋ならではのおはぎです。
栗おはぎ
甘さ控えめ栗おはぎ。今の季節にピッタリですよ♪
栗粉おはぎ
栗の出ているこの時期のお菓子です．おはぎの要領で作った簡単にできる栗粉おはぎも美味しい物です。
miranjam 
甘さ控えめの簡単おはぎ
甘さ控えめのおはぎです。
ちゃこ☆たん 
栗おはぎ
今の季節限定のおはぎです。栗好きにはたまりません。栗の甘さを感じてください。
栗おはぎ
生栗の売っているこの季節にしか出来ない和菓子。栗好きにはたまらない～です。
くりおはぎ。
おはぎ大好き。いろんな味があるけれど、秋のおはぎは栗おはぎがいちばん。
甘さ控えめのおはぎ（あんこ）
おはぎ（あんこ）作りはとっても簡単です！甘さ控えめで美味しいから、いくらでも食べられちゃう♪ぜひ作ってみてね。
【京都丹波】丹波栗おはぎ
京丹波町、道の駅「和」考案レシピ。道の駅で販売する丹波栗は大粒で甘みのある最高級品。丹波栗の栗おはぎは絶品です。
栗ご飯にきなこ♪de 栗ご飯のおはぎ風？
栗ご飯に飽きたりしたらぜひ試してみてください。栗ご飯をおはぎ風にするの合いますよ♪
栗おはぎ
父が栗をたくさん拾ってきたのでおはぎを作って、母にお供えしました。
sinchan 
栗のおはぎ
毎年食べきれないくらい貰う栗の消費レシピのひとつ。圧力鍋を使う自分用にわかりやすく簡単にしたメモ＝レシピ
なんちゃって☆栗おはぎ(あんこ入り)
レンジ de 簡単！なんちゃっておはぎ(雑穀ご飯)☆に、栗をプラスしてみました♪お弁当にも。
甘さ控えめ簡単おはぎ♪
甘さ控えめで小豆の水煮とお餅とご飯があればすぐに出来る ♪美味しい甘さ控えめなおはぎ♪
おはぎ / ぼたもち
お彼岸には手作りおはぎ甘さ控えめ
☆くりおはぎに初挑戦！
旬のくりでおはぎを作ってみました。100％栗でできたあんこがd(-_^)good！！
栗ご飯リメイク☆簡単おはぎ
缶詰の粒あんを使って、手抜きなんちゃっておはぎです。余った栗ご飯が簡単にリメイク♪ほんのり塩味の栗ご飯が合います！
もちもち、栗ののったおはぎ風いなり寿司
レンジで簡単に、切り餅とご飯でもちもちおはぎ。栗ののった、もちもちのおはぎ風のいなり寿司です。
おはぎ(甘さ控えめ）
お彼岸におはぎを作りました\( ˆoˆ )/
ゆき0930 
簡単栗おはぎ
残りご飯でも電子レンジで手軽に！簡単にできるおはぎを紹介します。
栗あんおはぎ
小豆の甘いのが苦手。栗おはぎだけ、食べれた。レシピを教えてもらうこと無く、母が亡くなる。自分流に毎年作る。
ひらがなのれいこ 
美味しくて食べ過ぎ注意【栗おはぎ】
お彼岸なのでおはぎを！毎年同じじゃつまんない(笑)
栗入りおはぎ
ストレス発散にもなるおはぎ作り♪
おばあちゃんと きなこおはぎ♪
香ばしいきな粉おはぎ 甘さ控えめなお味です♪
ほっこり優しい手作りのおはぎ・ぼたもち
おはぎ・ぼたもちお彼岸になると、血が騒ぎます＾＾あんこは圧力鍋でも～美味しく出来る、自慢のおはぎ・ぼたもちです
甘さ控えめ♪おはぎ
甘さ控えめ!!
手作りのぼた餅・おはぎ
手作りのぼた餅(春)・おはぎ(秋)の作り方です。
【秋の味】おいしい♪栗おはぎ
栗の美味しい秋に是非作ってみて下さい♪もったり素朴な栗の味が楽しめるあんが絶品です(^-^)
ぼた餅
お彼岸にぼた餅を作って実家にかえりました春のお彼岸は牡丹の「ぼた餅」秋のお彼岸は萩の「おはぎ」というらしいですね
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18985250
