きのこの梅和え
shishi☆co @cook_40130867
きのこのとろとろ感と梅のさっぱり味…おいしい組み合わせ♪外で食べた味をヒントにしてみました。
このレシピの生い立ち
レストランで出たおかずをまねっこしてみました。同じようにはできないけど、これはこれでおいしいっ！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、えのきだけ、しめじ、にんじんを湯掻く。
- 2
ボウルに醤油、酢、梅干しを入れて混ぜる。
- 3
水気を切った1を2に入れて混ぜたら、器に盛っていただきます！！
コツ・ポイント
特にないです。。。
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