酒塩糀でタコとキウイの和え物
がめらちゃん @cook_40105877
タコとキウイは、相性が実は良いのです。さらにそこに練り麹がマッチングすることを発見！
このレシピの生い立ち
キウイとたこ！この以外な組み合わせが酒塩麴とクミンでぐっとまとまることに気がついたので！
普段の塩麴でも大丈夫です。
アプリでひらく作り方
- 1
たこは、食べやすく物切りに。キウイは、サイコロのようき切ります。
- 2
タコとキウイをボウルに入れたら、酒塩糀 ID:18223187、黒こしょう、クミン、オリーブオイルをかけて軽く混ぜるだけ！
コツ・ポイント
写真はキウイをサイコロにしましたが、てで潰しても、美味しいです。コツはありません。
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