簡単！早！旨！鶏とねぎとザーサイ和え
＊みぃた＊ @cook_40055014
材料費も安いし作り方も簡単、なのに超おいしい!!
ビールのお供にもってこいの中華風おつまみです♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってる、旦那さんも大好きおつまみシリーズです！
調味料は塩こしょうとごま油のみという簡単さなのに、鶏とねぎとザーサイのうまみがいっぱいの激うまおつまみです！
友達とやった宴に作って、一瞬でなくなりました～^^
ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
作り方はいたって簡単でーす。
長ねぎはななめにスライス、ザーサイは適当に食べやすく切って、ボウルに入れておきます。 - 2
胸肉は包丁で切込みを入れてお酒をふり、ふんわりラップをかけて600ｗで2～3分ほど、様子を見ながら加熱します。
-
- 3
胸肉の荒熱がとれたら、手で食べやすい大きさに裂いて1に混ぜ、塩こしょうとごま油で味を調えて和えたらできあがりであう！
-
コツ・ポイント
ほんとに簡単です。
鶏肉は加熱しすぎると硬くもそもそになってしまうので、少しずつレンジを開けて火の通り具合を確認して過熱してみてください☆
それ以外は、すべての材料とざっくり混ぜるだけなのですヽ(´∀｀)ﾉ
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