✿簡単✿なすとエリンギのピリ辛炒め

らび4313 @cook_40042061
10分も掛からずとても簡単♡
なすがトロっとしてて、夏にぴったりなピリ辛です(♥ó㉨ò)
このレシピの生い立ち
食欲がいまいちな夏なので、ピリ辛にしてみました(*´I`*)
作り方
- 1
なすは乱切りにし、水にさらしてから水を切っておく。
- 2
エリンギも食べやすい大きさに乱切りする。
- 3
フライパンに油を入れて炒める。
- 4
お好みの量の豆板醤と焼肉のタレを回し入れて出来上がり。
- 5
最後にごま油を少量加えると、食欲そそられる良い匂いが(*´艸`)
コツ・ポイント
味付けは焼肉のタレにおまかせ♪
乱切りにしたエリンギがこれまた美味♡♡
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