簡単! 牛肉ほうれん草炒め きのこソース

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

ほうれん草、きのこがたっぷり!簡単なきのこソースがおいしい炒めものです!
このレシピの生い立ち
少量の牛肉でおいしい料理をたっぷり作りたくて!

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材料

2人分
  1. 牛肉(どんなのでも可) 100g
  2. ほうれん草 3束
  3. しめじ 半分
  4. えのき 半分
  5. ☆バター 20g
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に、ほうれん草は5センチに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、牛肉を炒め、火が通ったらほうれん草も加え炒めます。

  3. 3

    ほうれん草がしなっとしてきたら火を止めお皿に盛ります。

  4. 4

    フライパンをサッと拭き、バターを溶かしきのこを炒めます。

  5. 5

    しなっとしてきたら☆を加え炒め、3にかけたら完成です!

コツ・ポイント

他にもいろんな野菜を入れるとおいしいです!

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レシピ作者

marinaxxxt
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