鶏とごぼうの和風ピラフ

米3カップを洗い、ざるに上げておく

にんじんは短い千切り、まいたけはばらばらにして、さやいんげんは少し斜めの小口切りにする。

鶏もも肉は小さく切る。

フライパンに油を熱して米を炒める。半透明になるまで、3分くらい。

米を炊飯器に入れる。続いて、油を足して鶏もも肉を表面の色が変わるまでいためる。

肉を炊飯器に入れる。さらに油を足して野菜をさっと炒めて炊飯器に入れる。

計量カップに砕いたコンソメなど、★の調味料をすべて入れる。

水を3カップよりやや少ないくらいまでいれる。（2カップしか計れない場合は先に2カップ計ってから1カップ分足す。

炊飯器に調味料を入れた水を入れ、軽く混ぜてスイッチを入れる。炊けたら出来上がり。