簡単 色々な野菜の素揚げ
maaｰ @cook_40211987
簡単 野菜をいっぱいとれる。油を使ってるが三杯酢のおかげで意外にさっぱり～
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい時 簡単で沢山野菜をとれる料理はないかなぁ～と思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも なすを乱切りにします。
- 2
ピーマンは 食べやすい切り方で。オクラは沸騰したら 塩を入れ 茹でておきます。
- 3
水気をとり 素揚げしていきます。ボールに素揚げしたさつまいも なす ピーマン 茹でたオクラを三杯酢につけます。
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏肉も美味しいですよ♪素揚げしたものは 必ず油を切ってくださいね。
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