冷たいお蕎麦の簡単かけつゆ♪
ちゅらまり @cook_40069956
かけつゆを簡単一工夫で美味しくなりますよ♪夏バテ食欲無しでも、お箸が進むかなあ〜
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆをかけるだけではﾅｰﾝﾀﾞｶ〜って事で一工夫しようと考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かけつゆの材料全て混ぜて冷やす。そばと野菜を器にもって冷えたかけつゆをかけて完成!お好みでわさびなど入れてどうぞ☆
- 2
*写真野菜は茄子の素揚げと長芋を片栗粉つけて揚げたのときゅうりとトマト乗せてます☆長芋の片栗粉つけ揚げ〜美味しいよ♪
コツ・ポイント
めんつゆを水で薄めず大根おろしで薄めます♪味の濃さは各ご家庭のお好みで。かつおﾊﾟｯｸが味に深みを出してくれます(^-^)これが簡単一工夫ですねっ☆
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