離乳食 簡単 和風あんかけ飯

fu☆toto
fu☆toto @cook_40210000

にんじん大好きな子どもにオススメ
このレシピの生い立ち
そぼろの食感が苦手な息子の為にとろみをつけてみたら完食してくれました

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材料

  1. 鶏ひき肉 15g
  2. にんじん 10g
  3. 玉ねぎ 10g
  4. 和光堂 和風あんかけのもと 小さじ1杯半
  5. 軟飯 80g

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を炒めそぼろを作る
    (油は使いません)

  2. 2

    にんじんを茹でるかレンジでチンし
    柔らかくして1㎝弱の角切りにする
    玉ねぎはみじん切りにしアメ色になるまで炒める

  3. 3

    和風あんかけのもとをとろみがつく程度に溶かす

  4. 4

    1.そぼろ 2.にんじん 玉ねぎ3.とろみを混ぜ軟飯にのせて出来上がり

コツ・ポイント

お肉の食感が苦手な子どもさんにとろみの料理はオススメです!!そぼろ、にんじん、玉ねぎは冷凍ストックしておけばかなりの時短料理になります

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レシピ作者

fu☆toto
fu☆toto @cook_40210000
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離乳食後期の息子の為に作った料理ですが家事、育児でお忙しいママのお役に立てれば幸いです☆
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