あと一品！えのきのおかか和え
lovemanon @cook_40047927
あと一品欲しいなぁ、というときに思いついたメニューです。きのこ好きの方はぜひお試しください(*^^)v
このレシピの生い立ち
あと一品！というときに思いついたメニューです。ごはんにも良く合いますよ(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを食べやすく、手でさく
- 2
フライパンに油はひかずに、１）のえのきをいれる＊えのきから水分が出ます
- 3
火が通った頃合いを見計らってしょうゆをまわしかけ、かつおぶしを加える。
- 4
器に盛って完成です(*^^)v
コツ・ポイント
簡単な一品なので、特筆すべきことはありませんが、普通のおしょうゆの場合は顆粒だしを少々加えると良いと思います(*^^)v
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