豚肉の厚揚げ巻き焼き☆

りんりん♪♪♪ @cook_40023697
豚肉で巻くとなんでもおいしいよねぇー♡
このレシピの生い立ち
肉で巻いて美味しいものを探し求めています。ボリュームのある一品になるよ。
作り方
- 1
厚揚げは細長く6等分に切る。梅は種を外し叩いておく。
- 2
豚肉を広げ塩コショウ、小麦粉をふり、大葉と梅干しを塗りと厚揚げをきつめに巻く。
- 3
フライパンに巻き終わりを下にして入れて、転がしながらこんがりと焼く。
- 4
程よく焼けたら少し火を弱めて、☆の調味料を入れ絡める。
コツ・ポイント
巻く時はしっかり目に巻くとほどけにくい。
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