最強!厚揚げの豚ロース巻き

*タミーキッチン*
*タミーキッチン* @cook_40074179

豚の香ばしい甘辛おかず。はちみつで照りと甘さスッキリ!小麦粉で少しとろみを…あるものだけで豪華な1品が出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、メインのおかずが作りたくて!厚揚げは安いし、豚ロースとパプリカは、冷凍ストックしてあったので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大人2人
  1. 厚揚げ(4個入り) 1袋
  2. 豚ロース薄切り 16枚
  3. 小麦粉 少々
  4. 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ・醤油 大さじ2
  7. ・酒 大さじ1
  8. ・みりん 大さじ1
  9. ・はちみつ 大さじ1
  10. パプリカ(冷凍…業スー使用) 一掴み

作り方

  1. 1

    厚揚げは、1袋4個入り使用します。
    1つを縦に4当分の棒状に切っておきます。
    (16個できます)

  2. 2

    豚ロース薄切りで1を巻きます。

  3. 3

    巻き終わったら、軽く塩コショウをして、小麦粉を表面にまぶします。

  4. 4

    フライパンに油小匙1を入れ、3を炒めます。

  5. 5

    4で焦げ目がついてきたら、合わせ調味料を入れます。

  6. 6

    5を入れたのち、パプリカ(冷凍)を入れて煮詰めて出来上がりです。

コツ・ポイント

豚は焦げ目をしっかり目つけたほうが、断然美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

*タミーキッチン*
に公開
はじめまして(^.^)/お料理のレパートリーはホンマに少ないです。でも、こんな私でも気をつけている事は。。〜子供が早起きしたくなるご飯作り〜1日の始まりは美味しいご飯から、そこから笑顔と活力が出るとp(^_^)q思っています。簡単なレシピなので、お試ししていただけると嬉しいです⤴︎
もっと読む

似たレシピ