豆腐とキノコの和風餡掛け
たぬぽぽレシピ @cook_40207361
寒かったので、体が温まる和食メニューでほっこり
このレシピの生い立ち
体重が増えてきたので、ヘルシーでお腹が膨れるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水抜きをしておく。
- 2
和風出汁に、なめ茸とシメジとすりおろした土生姜と●を入れる
-
- 3
豆腐を入れて、片栗粉でとろみをつける。
- 4
仕上げに天かすを乗せて完成
コツ・ポイント
生姜は、チューブでも作れますが、土生姜を使う方が風味が強く、大人向けの味になります。
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