簡単♪豚こま☆しょうが焼き☆
ほまちゃんcafe @cook_40052133
甘辛でボリュームもあり大満足です♪
このレシピの生い立ち
安いこまぎれ肉で、しょうが焼きを作ろうと思いレシピにしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に小麦粉を混ぜておく。
- 2
玉ねぎを5mm位に切り、油を引いてしんなりするまで炒める。
炒めたら、お皿にとりおきする。
☆の調味料を合わせておく。 - 3
フライパンをきれいにふき取り、油をひき❶の豚肉を火が通るまで炒める。
- 4
❸に☆の調味料をからめて、炒めた玉ねぎも合わせて炒めて、完成です(^-^)
※お好みで白ごまをかけても◎
- 5
ピーマン入れたら、彩りいいです♪
-
コツ・ポイント
小麦粉を入れるとお肉がくっつきやすくなるので、炒める時はお肉を離しながら炒めてくださいね(^-^)
お肉に小麦粉を混ぜるので、調味料が良く絡んでおいしいです♪
リアクション
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