アプリでひらく作り方
- 1
米は、洗いざるにあげる。
- 2
人参、ごぼう、鶏肉は一口大に切る。
-
- 3
鶏肉に、酒小さじ1、醤油小さじ1、本だし小さじ1をふりかけておく
- 4
お米を炊飯器に入れ、水を普通の分量まで入れ、材料、出しを入れて炊くだけ。
-
- 5
できあがったら、よくかき混ぜて。
-
コツ・ポイント
鶏肉をつけておく事でくさみが消えて、味も出ます。
追加
しっかりした味付けがお好みの場合
醤油、大さじ2.5
みりん、大さじ1
酒、大さじ2
に増やしてください。
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