ゴーヤのウエイパー炒め
スニーカー @cook_40118361
豆腐・肉・卵も不要！
塩もみや水にさらさなくてＯＫ
ウエイパーがいい仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でゴーヤが沢山収穫できたから。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り種を取り除く。
- 2
5ｍｍ厚さにスライス。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、切ったゴーヤを２～３分炒める。
- 4
ウエイパーを加え味がからんだら出来上がり。
コツ・ポイント
塩もみや茹でたりしません。でも苦くないのが不思議！
厚みも薄くスライスしないで下さい。
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