10分で簡単！しらたきのたらこ炒め♪
ひーちゃん９１５ @cook_40141093
定期的に食べたくなる１品です。シンプルだけどとっても美味しいのです。たらこ好きさんは是非食べてみて！
このレシピの生い立ち
たらこ大好き！
アプリでひらく作り方
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たらこは包丁の背で薄皮から中身をしごき出します。
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- 2
しらたきは食べやすい長さ(8等分位)に切り、沸騰した鍋で２分下茹でしたら、ザルに上げてしっかりお湯を切ります。
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- 3
鍋にサラダ油を熱し、しらたきを入れ、中火で３分位菜箸でほぐしながら水分をしっかり飛ばしていきます。
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- 4
たらこ、酒、塩を加え、水分が無くなるまで中火で３分位炒めます。
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- 5
大葉の細切りを乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
ひたすらひたすら混ぜます。
リアクション
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