里芋と豚肉の煮物♪
himeღ @cook_40067289
里芋と豚肉の煮物です。
栄養もとれてごはんが進む一品です♡♡
このレシピの生い立ち
肉じゃがのじゃがいもを里芋にした里芋バージョンの煮物。
さといもが柔らかくて美味しいです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
さといもは皮をむき乱切りにして水にさらす。人参は小さめ乱切り。豚肉は細かく切る。
- 2
豚肉は油で軽く炒める。
- 3
他の材料を鍋にいれて煮たってきたら調味料を加えて更に煮詰める。
材料に火が入ったら出来上がり。 - 4
※写真は、椎茸、さつま芋、大根が入っています♡
コツ・ポイント
昆布の他にだし汁を加えてもいいと思います。
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