簡単!ちくわぶと厚揚げの煮物!!

ミルクはる
ミルクはる @cook_40199498

母が作る煮物!
大好きなちくわぶと厚揚げの王道煮物です!

このレシピの生い立ち
母が作る煮物です。中身は色々とあるけどちくわぶと厚揚げは大好き。

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材料

4人前
  1. 厚揚げ 1袋
  2. ちくわぶ 1本
  3. 300ml
  4. だし 1パック
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    水にだしを入れ、醤油、酒、みりん、砂糖を入れる

  2. 2

    ちくわぶ、厚揚げを適当な大きさに切って鍋に入れる。

  3. 3

    沸騰したら落としぶたをして弱火にする。

  4. 4

    20分くらい煮込み冷ましておく。

    食べるときに温める。

  5. 5

    お好みで七味や一味。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

ミルクはる
ミルクはる @cook_40199498
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