簡単!鶏のマヨ照り焼き

yuri8612
yuri8612 @cook_40208040

みりんがなかったのでマヨネーズで作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単に作るためのレシピ(*^^*)

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材料

3人分
  1. 鳥もも肉 3枚(小さめ)
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. お水 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を洗って水気を切る。調味料を全て混ぜて鶏肉に30分漬ける。

  2. 2

    フライパンに鶏肉をいれ中火で焼く。少し焼き色がついたら裏返しにして漬けていた残りのタレを少し足して蓋をして蒸す。

  3. 3

    5〜7分ぐらい蒸したら蓋を取り、タレがほとんどなくなるまで焼く。
    出来上がり(*^^*)

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レシピ作者

yuri8612
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