サクサクの鶏の唐揚げ☆秘密のコツがあり☆
トム☆ママ @cook_40213245
味付けはいつものから揚げでオッケーで簡単です☆
このレシピの生い立ち
からあげレシピ
この秘密をするだけで家族に大好評になったレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大の大きさに切って、しょうが、しょうゆを入れて良くモミモミする。
-
- 2
卵を入れて良くモミモミしたら片栗粉(小麦粉)をまぶす（できれば一個づつまぶす）
30分～1時間置く -
- 3
180℃の油でカリっと揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
秘密のコツはズバリ片栗粉か小麦粉をつけたら必ず30分～1時間置いてください。たったのこれだけですがカリっとなります。
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