定番の唐揚げ

はじめてのつくれぽをする
ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054

わが家の定番の唐揚げです。さっぱりとした味付け。
塩胡椒を添えてお召し上がりくださいね。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けの唐揚げに塩胡椒を付けながら食べます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1と1/2枚
  2. しょうが 1片
  3. ネギ 1/2本
  4. 酒 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 卵 1個
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をカットしてビニール袋に入れる。酒、すりおろししょうがを入れて混ぜておく。

  2. 2

    輪切りのネギ、卵、しょうゆを入れる。

  3. 3

    片栗粉、小麦粉を入れる。

  4. 4

    袋のまま混ぜるため混ぜにくいですがダマにならない様に混ぜる。

  5. 5

    サラダ油で揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

生姜と酒で鶏肉の臭みもなく、しょうゆに長く付けないことでさっぱりした唐揚げです。ビニール袋で全て混ぜるので洗い物が少なくてうれしい献立ですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054
に公開
家族のために減塩を心がけています。日々、改善中です(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 美味しい!ポテサラ （ダイエットにも） ゆゆ
  2. 抹茶チョコトースト naoking216
  3. 具材自由　かき揚げ天丼 トモQ
  4. 簡単⭐︎海老カツ ゆくんたくん
  5. 大量消費！ズッキーニのおかか和え クックきのママ☆
  1. 超簡単！中華風雑煮 平中なごん
  2. 水菜と豆腐のわさびドレッシングサラダ☆ canary-bird
  3. ひゅうが丼 黒鶴さん
  4. 我が家のカップラーメンの食べ方 ariyuru414