簡単おくらの白だし胡麻和え

AKE60 @cook_40099308
一度に沢山
食べれる
胡麻たっぷりの
簡単オクラの
ネバネバ胡麻和え
このレシピの生い立ち
家庭で収穫できる
オクラを消費する
為に1度に沢山
食べれる調理
としてアレンジ
して作って
みました
作り方
- 1
鍋に水を入れて
沸騰させて塩を
入れオクラを
茹でる。
ザルにあげて
冷水で流して
あら熱を取り
斜め半部に
切る - 2
炒りごまをする
すりごまでも
良い - 3
炒りごまを
すった中に
白だし醤油と
みりんを
入れ混ぜて
味付けする - 4
ボールにオクラ
味付けした胡麻
カツオパックを
入れて混ぜて
出来上がり
コツ・ポイント
出来上がりを
綺麗な緑色に
仕上げるために
オクラを茹で
すぎない事と
茹で上がったら
冷水でしっかり
あら熱取りを
する事
注意する。
する為に
似たレシピ

オクラの胡麻和え
ごまたっぷりオクラの胡麻和え


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隠し味でお味噌が入る胡麻和えです★ゴマがたっぷり!!ネバネバおくらで栄養満点!!たっぷりどうぞ♪


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ごまたっぷりで美味しい胡麻和え♪オクラで作ってみました!


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ネバネバおくらに、ごまがたっぷり


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オクラのネバネバと胡麻で栄養満点!?


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ネバネバ~♡甘辛でおいしいオクラの胡麻和えデス(^^♪


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オクラのごま和え
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