鮭と大根の煮物

ゆたぺん @cook_40037294
鮭の甘み、ごまの香り、味わってください(^3^)/
このレシピの生い立ち
私が料理しはじめのとき.初めておいしいって言われた料理です♪簡単で早くできて.何食べたいか聞くといつもこれを言われます(笑)
作り方
- 1
大根.鮭を1口さいずに切り.生姜を千切りにする
- 2
鍋に胡麻油をしき大根を炒める
- 3
油が回ったら.生姜.鮭を加えひたひたの水を加える
- 4
砂糖を加え大根が柔らかくなるまで煮る
- 5
柔らかくなったら.醤油を加え煮汁が残るぐらいまで煮る
- 6
皿に盛り付けお好みでネギをかけてあげてください
コツ・ポイント
特にありません☆
似たレシピ

大根と鮭の煮物
鮭の旨みを吸った軟らかい大根♪


鮭の白子と大根煮
鮭の香りがして、美味しい煮物になりました!お酒のつまみにどうぞ!


塩辛い鮭救済❤鮭と大根のシンプル煮❤
どうやって食べよう…という塩辛い鮭の塩気だけで味付けする煮物です♪薄塩の鮭なら調味料をプラスして✿


鮭のアラと大根の簡単煮
鮭のあらの旨味が大根にきゅ〜っと染み込んでおいしい。鮭は骨からポロポロと身がほぐれてまるでそぼろ煮のよう〜☆


鮭と大根と昆布の煮物
鮭と大根が合ってます。


鮭と大根のあっさり煮
安い鮭あらでもう一品


鮭と大根の煮物
鮭を煮物にしました。とっても簡単。お弁当にもGOOD。


鮭と大根のほっこり煮♪
寒い冬、ほっこり温まる鮭の煮物はいかかですか(´∀`)?


大根、豚肉、鮭、卵の煮物
大根と豚肉、鮭、卵の煮物です。


大根のそぼろ煮
寒さとともに甘みが増す大根をそぼろ煮で味わってみました。


あまりもので!大根と鮭と小松菜の煮物
さっぱりだけど鮭の旨味がじわ~っと染み込む一品です。


鮭と大根のあっさり煮
好き嫌いが多い祖母が鮭のあらで作ったら、連日リクエストしてくれたレシピ。


鮭と大根の煮物
寒い季節にほっこり温まる鮭と大根の煮物。美容にもいい鮭の旨みが、大根によ~く沁みこんでいます。


鮭入り大根煮
秋に採れた大根や里芋と新潟の代表的な魚である鮭を煮たこの料理は、まさに新潟のおふくろの味。「鮭いり大根煮」のご紹介です。


☺簡単大根と鮭の缶詰の煮物❗
大根を鮭の缶詰で煮ました❗


【炊飯器】鮭と大根、玉ねぎの醤油煮
鮭と大根の組み合わせが好きで炊飯器で作りました。大根が柔らかくなって美味しいです!


鮭と大根の照り煮
鮭は血栓を予防し、血管を拡張する作用のあるDHAやEPAが豊富。下味をつけてから煮込むのではっきりした味になり大満足です


鮭と大根の煮物
大根に鮭の味が染み込んで美味しい!七味をかけると身体も温まります。20150204話題入りしました。(#6)


新巻鮭 アラ 大根煮
新巻鮭のアラの旨味が大根に染みて優しい美味しさです。しょっぱい新巻鮭も、塩抜きして使うと旨味の美味しい出汁が出ます!


鮭のみぞれ煮
鮭の身が柔らか〜い。


鮭と大根のほくほく煮
とろけるような、ほくほく大根が食べたい時に。鮭の塩味がじゅわ~っと染みて美味しいです。コトコト煮込むだけで超簡単♪


フライパンでOK! 鮭と大根の煮物
鮭と大根をフライパンで煮たおかずです。お弁当用として作りましたが、夕ご飯のおかずにもピッタリです。


鮭と大根のほっこり煮
甘塩鮭のお出汁がスープに染み出した、じんわり美味しい煮物です


切り昆布使ってみました!!鮭と大根の煮物
お年寄りから子供まで、体に良い旬レシピです!!お子様は、あらが食べ難い場合は、鮭の切り身でどうぞ(^_-)-☆


鮭と大根の煮物☆みそ味
寒~い夜には身体が温まる食べ物が良いですよね~☆旬の大根と生鮭を使った、みそ仕立ての煮ものです。


鮭のみぞれ煮
鮭を塩焼き以外の食べ方で☆さっぱり食べれちゃいます♪


鮭の薬味煮
鮭のおいしい季節。風味豊かな鮭の煮付けです。


大根と鮭のあっさり煮
薄味に生姜が効いて、あっさり出来ました。


鮭とリボン大根の揚げ煮♪
フライパンひとつで簡単!鮭の揚げ煮♪


大根と鮭の中骨のとろとろ煮
鮭の中骨を使うので、カルシウムがたっぷりとれます♪味がしっかりついているので、ご飯のお供にも、お酒のつまみにもなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075430