アプリでひらく作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る
きのこは適当な房にわける - 2
材料に粉を振る
薄力粉に卵と冷水を溶いたものを合わせて
さっくりまぜる
材料をくぐらせ
180度の油で揚げていく
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉をみると、ベーキングパウダーが入っていたので、余ってるのがあったので、入れたらふっくらサクサクの衣が出来ました。
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