冷凍保存で作り置き!卯の花*おからの煮物

お惣菜売り場でよく見かける卯の花。
生おからを買って家で作ってみませんか♪冷凍保存しておけばいつでも食べられます☆
このレシピの生い立ち
以前作っていた卯の花『*卯の花*(おからの炒り煮)』(ID:19144861)とは違った材料と分量で作っているので、改めてレシピにしました。
作り方
- 1
人参と生しいたけは、2mm位の厚さの薄切りにする。
白ねぎは、2mm位の厚さの輪切りにする。 - 2
合わせ調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、1の人参・生しいたけ・白ねぎを加えて炒める。
- 4
3のフライパンの野菜に火が通ってきたら、生おからを加えて炒める。
- 5
4のフライパンに2の合わせ調味料を加え、ヘラで混ぜて全体に味を馴染ませる。
- 6
※生おからに含まれる水分の違いによって、仕上がりの状態が変わってきます。…→
- 7
→工程5では、合わせ調味料を少し残す位に最初は入れ、混ぜながら様子をみて残りを入れて調節してみてください。
- 8
[冷凍保存方法]
①…出来上がったおからの煮物を1回で使う分量に分け、冷凍保存と電子レンジ使用可能の容器に入れる。 - 9
②…①にふたをして冷凍庫で冷凍保存し、食べる際は電子レンジで加熱して解凍&加熱をする。
- 10
◆冷凍保存で作り置きレシピ
『冷凍保存で作り置き!大豆入りひじきの煮物』
(ID:19093708) - 11
『冷凍保存で作り置き!きんぴらごぼう』
(ID:19270944) - 12
『冷凍保存で作り置き!切り干し大根の煮物』
(ID:19122445) - 13
『冷凍保存で作り置き!きつねうどんのお揚げ』
(ID:19126707) - 14
『冷凍保存で作り置き!さつま芋で★焼きいも』
(ID:19227694) - 15
◆おからを使ったレシピ
『ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ』
(ID:19265900) - 16
『卯の花をリメイク!おからコロッケ』
(ID:19135112) - 17
『おからハンバーグ☆おろし玉ねぎソースがけ』
(ID:18788785) - 18
『お弁当にもどうぞ!おから入り鶏つくね』
(ID:18523176) - 19
☆2018.11.17
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
卯の花に入れる野菜などの種類や分量は、お好みに合わせて調節してください。
似たレシピ

おから煮物【卯の花】


おからの煮物


冷凍保存作り置き★大豆の煮物~電気圧力鍋


具だくさんおから煮


おから煮物


切り干し大根の煮物、冷凍保存できます。


おからの煮物(卯の花)


しっとり☆卯の花(おから煮)


しいたけ茶でおからの煮物


卯の花 (おからの煮物)


鶏レバーの甘辛煮


おから煮


冷凍保存で作り置き!筑前煮(圧力鍋)


おから煮


おからの巾着煮


卯の花【簡単おからの煮物】


冷凍保存で作り置き!切り干し大根の煮物


作り置き 長ネギで香ばしいおから煮


おから煮


うの花☆おから煮


切り干し大根 基本煮


卯の花*おからの煮物*


作り置き ご飯が進むおから煮


☆栄養たっぷり☆おから煮☆


キノコたっぷり!うちのおから煮


作り置き✩切干大根の煮物


簡単☆卯の花☆おから煮


おからの煎り煮


お弁当に☆ひじきの煮物


お弁当 蓮根入り卯の花(おからの煮物)
