*エビと春雨のXO醤炒め*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

ホタテ・金華ハム・干しエビ・牡蠣…高級食材の旨味を凝縮したXO醤を使って!お店の味を自宅で再現!
このレシピの生い立ち
高級調味料をもらったので使ってみました!

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材料

2人分
  1. エビ 12尾
  2. アスパラガス 3本
  3. 春雨 50g
  4. サラダ油 適量
  5. *合わせ調味料*
  6. XO醤 30g
  7. 大さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラガスは食べやすい大きさに切ります。エビは殻をむき背わたをとっておきます。

  2. 2

    春雨を2〜3分湯でて水気を切っておきます。

  3. 3

    調味料を合わせておきます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、エビとアスパラガスを炒めます。火が通ったら、春雨、合わせ調味料を加えて炒め、全体的に絡めて完成!

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レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
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東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね!2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝!◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね!コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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