エビと春雨の炒めもの

ミユケロ
ミユケロ @cook_40238533

ご飯に合う 簡単おかず
このレシピの生い立ち
エビが少し残ったので簡単に出来る おかずを考えてみました

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材料

2人分
  1. エビ 5尾
  2. 少量
  3. 片栗粉 少量
  4. ピーマン 1個
  5. 春雨 40㌘
  6. だしの素 小さじ1/2
  7. 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. 鷹の爪 少量

作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で戻す 食べやすい長さに切る

  2. 2

    エビは背わた取り2等分に切り片栗粉 酒をまぶす
    ピーマンは細切りに

  3. 3

    フライパンにごま油鷹の爪を入れ熱しピーマンエビ春雨を炒める

  4. 4

    だしの素 酒 醤油で味をつける

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで調節して下さい

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レシピ作者

ミユケロ
ミユケロ @cook_40238533
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料理大好き(*^_^*)ダーリンにいっぱい食べてもらうんだぁ
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