簡単サクサク春菊と人参のかき揚げ

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

少しダシが入っているので塩で頂きます!サクサクうまうまです♪♪
このレシピの生い立ち
沢山春菊があってお浸しや白和えも飽きたので作りました!

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材料

4人分
  1. 春菊 1袋
  2. 人参 1/2個
  3. 日清天ぷら粉 100g
  4. 冷水 140cc
  5. 鰹粉だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊、人参を切ります。

  2. 2

    ボールに天ぷら粉、水、粉だしをいれてダマがなくなるまで混ぜます。

  3. 3

    切った野菜をいれて混ぜ合わせる。

  4. 4

    カリッとなるまで揚げていきます。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

桜えびなど入れると最高に美味しいです♡ˊᵕˋ )( ˊᵕˋ♡

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レシピ作者

kitchen_mi
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主にメモ✎೯
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