簡単! いか大根

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

電子レンジで時短!簡単なイカと大根の煮物です!
このレシピの生い立ち
ブリ大根をしようと思ってたのにブリを買い忘れて代わりにイカで!

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材料

2人分
  1. いか(冷凍可) 200g
  2. 大根 10センチ
  3. ☆だし汁 200cc
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆しょうが チューブの3センチくらい

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、一口大に切り電子レンジで3分加熱します。

  2. 2

    イカは輪切りにします。

  3. 3

    鍋に☆を熱し、1、2を入れ弱火で15分煮たら完成です!落し蓋をするとしっかり味が染み込みます!

コツ・ポイント

イカじゃなく、定番のブリでもおいしいですよ~(*^^*)

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