きゅうりとみょうがの小鉢☆

+*ぴかりん*+
+*ぴかりん*+ @cook_40118134

夏野菜がとりたいけど何を作ろう…と思ったときにオススメ★
簡単だけどおいしくて、何度でも作りたくなっちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
彼がささっと作ってくれた一品。ごま油と塩が効いてておいしかった♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 4~5個
  3. ごま 適量
  4. 適量
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがはななめにスライスしておく。

  2. 2

    きゅうりは5cm程度に手でちぎり、包丁をのせた上から押してつぶす。

  3. 3

    お皿にきゅうりとみょうがを盛り付ける。上からごま油、塩、白ゴマをかけたら完成!

コツ・ポイント

きゅうりは包丁で切るよりも、手でちぎってつぶしたほうが美味しいです。

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レシピ作者

+*ぴかりん*+
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一人暮らしを機に始めたクックパッド♪結婚・出産して、私の作る料理を食べる人が増えました。ますます料理の幅を広げたいなーと思う、今日この頃です。
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