小麦粉不使用！大麦の粉のホワイトソース
麦とも！ @cook_40050119
基本となる大麦の粉でのホワイトソースです。
注)大麦の種類、各メーカーによって分量は増減してください。
このレシピの生い立ち
タイトルの通り、小麦粉を使わずにチャレンジ！
....簡単に出来ました（笑）
これを使っていろいろな料理ができます。
アプリでひらく作り方
- 1
大麦の粉、牛乳、バターをフライパンなどに全部投入し中火にかける
- 2
少しゆるいくらいにトロミがついたら火を止める
- 3
塩コショウで味をととのえる
コツ・ポイント
特にコツなどございません。
ソースの固さはお好みで火にかけ調整してください。
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