ししとうの焼き？おひたし
mama05 @cook_40120627
おかずにも♬おつまみにも♬たくさん作って、冷蔵庫保存♡食べるときに少しだけあっためて食べるのがスキです♡
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでししとうの詰め放題があり…たくさん買ってきたものの、使い切れず困ってました。そこで作ってみたら美味しかったので♬♬
アプリでひらく作り方
- 1
今回はコレを使いました。
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- 2
ししとうは大きさが揃うように斜め切りにします。
- 3
油なしでフライパンへ。最初は触りすぎないように…これで焦げ目をつけます。
- 4
焦げ目が付いたら、ごま油・醤油・だしパックは袋から出してかけます。最後に鰹節をかけて完成です。
コツ・ポイント
最初触らずに焦げ目をつけると、食欲をそそります♡
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