簡単☆筍と厚揚げの炒めもの
さなぽんたん。 @cook_40102826
いつでも買える筍の水煮と厚揚げで簡単な一品です(^^)
味付けも麺つゆで簡単☆
このレシピの生い立ち
母の味です(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げと筍は食べやすい大きさに、インゲンは下茹でしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で筍と厚揚げを炒める。火が通ったらインゲンと調味料を入れて蓋をして弱火で炒め煮する。
- 3
5分位したら蓋を取り、鰹節とインゲンを加え水分を飛ばすように中火で軽く炒める。
コツ・ポイント
蓋をして炒め煮すると味がしみて美味しいですよ！
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