殻付きカキの酒蒸し

おぎにぃ
おぎにぃ @cook_40045116

殻の飛び散りなし!!めちゃ簡単&片付け楽チン&美味しいレシピです♪お酒の効果でカキもふっくら旨味倍増↑↑
このレシピの生い立ち
美味しく楽に殻付きのカキを食べられる方法ないかなと思いやってみました♪

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材料

  1. 殻付きカキ 10個ぐらい
  2. お酒(安いのでOK) 100ccぐらい

作り方

  1. 1

    鍋に殻付きカキとお酒を入れます

  2. 2

    蓋をして中火で蒸してカキの殻が開けば完成♪

コツ・ポイント

味付はけなし!そのままで十分美味しいです。お好みでポン酢をつけても◎↑↑殻付きカキがたくさん手に入ったら卓上でカキパをすると喜ばれること間違いなし♪

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レシピ作者

おぎにぃ
おぎにぃ @cook_40045116
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釣り大好き☆休みの日は釣ってきたお魚を中心に、仕事の日は簡単・安いをモットーに料理しています♪
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